魚のメインコース


オーブンで新鮮なアンチョビグラタン

オーブンで新鮮なアンチョビとグラタンを調理する方法、新鮮な魚とミンチしたニンニクのレシピ、オリーブオイルとパセリとレモンジュース。 6回分の食材-パセリ -レモン半分 -オリーブオイル -gr。 800新鮮なアンチョビ -ニンニク1片 -塩こしょう オーブンで新鮮なアンチョビとグラタンの準備腹の側面からアンチョビを開き、頭と骨を取り除き、2つの切り身を一緒に残します。...

ジェノバ干しシチュー

煮干し魚の作り方、ジャガイモを使ったジェノヴァのレシピ、材料と準備手順、ソース、調理鍋での調理時間が必要です。 6人分の材料-1 kg。濡れた干し魚の -ニンニク2片 -パセリ -30グラムケッパーの -150グラム緑と黒オリーブの -50グラムアンチョビの -80グラムまぐろの -1 kg。じゃがいも -500グラム皮をむいたトマト -白ワインのグラス 推奨読書...

揚げtrの切り身と甘酸っぱいソース

揚げマスの切り身の作り方、松の実を使ったレシピで甘酸っぱいソースを添えて、必要な材料と準備プロセスの詳細な説明を提供します。 4人分の材料-野菜ナット1個 -ネギ1個 -トマトペースト大さじ1 -松の実大さじ1 -4つのマスの切り身 -砂糖大さじ1 -白ワイン酢大さじ4 -ジャガイモ澱粉 -エキストラバージンオリーブオイル -塩 推奨読書...

メルルーサの切り身とチェリートマトとオリーブ

メルルーサの切り身をチェリートマトで調理する方法、オリーブソースとジェノバペストで味付けしたレシピ、オーブンでの調理と調理のガイド。 4人分の材料-800 grメルルーサの切り身 -オリーブ12個 -4つの完熟チェリートマト -ニンニク1片 -エキストラバージンオリーブオイル -100 gジェノバペスト -オレガノ -塩こしょう...

Miller's scampi:簡単なパセリのレシピ

この簡単なパセリのレシピに必要な材料であるスカンピアッラムグナイアの作り方は、説明されている詳細な手順に従って短時間で実行されます。 4人分の材料-殻付きエビ600 gr -50グラムのバター -パセリのみじん切り大さじ1 -レモン半分のジュース -塩 製粉所での手長海老の作り方フライパンにバター約30...

オーブンで焼いたカレイの切り身のグリル

カレイの切り身の焼き方、ブラックオリーブ、刻んだバジル、パン粉、唐辛子から作られた調味料配合のレシピ。 4人分の材料-800 grのカレイの切り身 -12個のブラックオリーブ -ニンニク1片 -バジリトのみじん切り大さじ2 -ドライサンドイッチ1個 -チリパウダー -エキストラバージンオリーブオイル -塩 焼きカレイの切り身の準備オリーブに石を敷き、刻み、ニンニクの皮をむきます。...

メカジキのホワイトバター焼き

メカジキを鍋で調理する方法、タマネギと一緒に白と呼ばれるトマトフリーのバターレシピ、それを準備して調理する方法。 4人分の材料-タマネギの4つのスライス -塩 -各150 gのメカジキのスライス4枚 -バター80グラム メカジキの鍋での準備タマネギをみじん切りにし、得られたミンチを塩とコップ半分の水と一緒に大きな鍋に入れ、強火で沸騰させます。...

イカのトマト煮込み

煮込んだイカをトマトで調理する方法、材料の中のパセリを含む祖母の簡単なレシピ、それらを柔らかくするための準備と調理プロセスの説明。 4人分の材料-700グラムイカの -600 gr完熟または皮をむいたトマトの -辛口白ワインの半分のグラス -タマネギ半分 -ニンニク1片 -小さじ3杯のパセリのみじん切り -塩 -コショウ -オリーブオイル...

フィレンツェのタラの煮込み

バカラアラフィオレンティーナの調理方法、熟したトマト、パセリ、セージ、オリーブオイルを使った伝統的な煮込みレシピ、手順と調理時間。 4人分の材料-漬けたタラgr。 800 -完熟または皮をむいたトマトgr。 500 -タマネギ -ニンニクスパイク3個 -パセリ -セージまたはローズマリー -小麦粉 -オリーブオイル -塩こしょう...

パセリのローストマス

パセリのローストマスの作り方、マリネの作り方、火とオーブンで調理する方法を説明するレシピ。 4人分の材料-各約200 gの4マス -刻んだエシャロット1個またはネギ1個、ニンニク1個 -ひとつまみのタイム -パセリのみじん切り大さじ2 -ベイリーフ2枚 -白い小麦粉大さじ2 -オリーブオイル大さじ6 -バター20 g -レモン汁1/2 -塩こしょう 推奨読書...


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