玉ねぎとソラマメを添えた新鮮なマグロ
新鮮なマグロを調理する方法、春のフレーバーが非常に豊富なアロマのレシピ。そのためには、マグロのマリネと豆と玉ねぎのおかずとの組み合わせが必要です。 4人分の材料-約400 gの新鮮なマグロの切り身1個 -4/5スプーンのエキストラバージンオリーブオイル -ニンニク1片 -タイム -ローズマリー -チャイブ -黒胡pepper おかず用 -豆250 g -5玉ねぎ 推奨読書...
新鮮なマグロを調理する方法、春のフレーバーが非常に豊富なアロマのレシピ。そのためには、マグロのマリネと豆と玉ねぎのおかずとの組み合わせが必要です。 4人分の材料-約400 gの新鮮なマグロの切り身1個 -4/5スプーンのエキストラバージンオリーブオイル -ニンニク1片 -タイム -ローズマリー -チャイブ -黒胡pepper おかず用 -豆250 g -5玉ねぎ 推奨読書...
最初にミートボールを溶き卵に入れてからパン粉に入れてフライパンで揚げる、魚のフライボールの作り方(ソールの切り身と手長海苔に基づく簡単なレシピ)。 4人分の材料-ソールの4つの切り身 -殻付き海老200 g -卵2個 -パン粉100 g -パセリのみじん切り大さじ1 -ひとつまみの粉末タイム -皮をむいたタマネギ1個 -フライ用の種子油の半リットル -塩こしょう...
オーブンでホタテを作るための指示と材料、4つのチーズソースとグリュイエールチーズ、ベイリーフエッセンスとの組み合わせを含むレシピ。 4回分の食材-エシャロット1個 -200 gr 4チーズソース -グリュイエールチーズ50グラムおろし -貝殻付きホタテ4個 -ベイリーフ1枚 -野菜ナット1個 -塩こしょう...
ムール貝のマリナラを調理する方法。いくつかの必要な材料の中でも、ニンニクとタマネギの存在を含み、鍋でムール貝を予防的に開き、ネギのソースとパセリのみじん切りの最終フレーバーで調理する方法。 4人分の材料-ムール貝1 kg -タマネギの半分スライス -つぶしたニンニク2片 -細かく刻んだネギ1個 -バター50 g -辛口白ワイン2杯 -白い小麦粉大さじ1 -パセリのみじん切り1束...
オーブンでホタテ貝グラタンを作る方法、刻んだエシャロット、4つのチーズソース、グリュイエールで魚のオリジナルの第2コースを調理するためのレシピ。 4人分の材料-貝殻付きホタテ4個 -ベイリーフ1枚 -野菜ナット1個 -エシャロット1個 -200 gr 4チーズソース -グリュイエールチーズ50グラムおろし -塩こしょう...
香りのよいハーブ、手順の詳細な説明、この2番目の魚料理にご飯を添えるのに必要な材料を加えて、鍋で手長海老を作るためのレシピ。 6人分の材料-バター20 g -エシャロット1個 -アニスリキュール -300 gのトマトソース -バジルの葉 -エビ900 g -大さじ2、刻んだハーブ(タイム、マジョラム、タラゴン) -白い小麦粉 -エキストラバージンオリーブオイル -砂糖 推奨読書...
焼きたてのオレンジ底の切り身、白ワインと水を使ったレシピ、調理の途中でオレンジジュース、ニンジン、セロリ、刻んだパセリを加える方法。 4人分の材料-ソールフィレット600 g -白ワイン80 ml -水100 ml -セロリ40 g -ニンジン80 g -パセリ -オレンジ2個 -塩こしょう 焼きオレンジの足の切り身の作り方セロリとニンジンを洗い、薄切りにします。...
メカジキのグリルロールを薄くスライスして、タマネギ、パン粉、パセリ、バジル、チーズ、刻んだ半熟卵で構成された非常においしい詰め物で包む方法。 4人分の材料-メカジキ800 g 充填用 -120 gのセミハードチーズ、プロボロンタイプ -パン粉120 g -ゆで卵2個 -中玉ねぎ1個、薄切り -パセリのみじん切りの小枝 -バジルの葉 -オリーブオイル1 dl -塩こしょう 推奨読書...
タコを野菜と一緒にオーブンで調理する方法、タコを熱湯で調理してから油、ニンニク、タイムと共にオーブンに入れることで作る黒トリュフのレシピ。 4人分の材料-タコ800 g -セロリアック100 g -ニンジン1個 -タマネギ1個 -1フェンネル -ニンニク1片 -エキストラバージンオリーブオイル大さじ3 -タイム ドレッシング用 -パンタレル400 g 推奨読書...