ユニークな料理


Ziminoのイカ:ほうれん草のレシピ

ジミーノでイカを調理する方法、トマト、タマネギ、材料の中に刻んだセロリ、調理の最後にほぼ追加されるほうれん草など、風味を完全に保持するために、鍋で約2時間ゆっくり調理するレシピ。 4人分の材料-イカ500 g -玉ねぎのみじん切り1個 -刻んだセロリリブ1個 -辛口白ワイン1/2杯 -皮をむいたトマト250 g -ほうれん草1 kg -ニンニク1片 -パセリのみじん切り大さじ2...

牛肉のサーロインとアスパラガスとトマト

アスパラガスとフレッシュトマトのサラダにレモン汁、オイル、塩、コショウをトッピングした焼きビーフサーロインレシピ。 4人分の材料-サーロインステーキ800 g -辛口白ワイン1杯 -アスパラガス1束 -トマト4個 -バター -レモン汁 -エキストラバージンオリーブオイル -塩 -黒胡pepper オーブンで牛サーロインを調理する方法アスパラガスをきれいにし、軽く塩水でbでます。 推奨読書...

焼きベジタリアンミートローフ

ズッキーニ、ニンジン、冷凍エンドウ豆、牛乳、卵、パルメザンチーズ、パン粉、サンドイッチパンを混ぜてオーブンでベジタリアンミートローフを調理する方法。 4人分の材料-冷凍エンドウ豆200 g -7つのズッキーニ -ニンジン2個 -牛乳1杯 -サンドイッチパン200 g -卵2個 -パルメザン200 g -パンくず一握り -塩こしょう...

マンチュアンヌードルケーキ

バランスの取れたタリアテッレケーキの作り方、必要な材料の中で卵とローマのリコッタチーズを使ったレシピ、タリアテッレの沸騰から鍋で得られたパイの調理まで、詳細な手順で準備するためのガイド。 4人分の材料-卵麺300 g -溶き卵3個 -100 grローマのリコッタ -オイル大さじ3 -80 grバター -パセリのみじん切り大さじ1 -1つまみの挽いたシナモン -塩...

新鮮野菜のチキンサラダ

新鮮なチキンサラダ、ピーマン、チェリートマト、カーリーサラダ、チコリサラダ。 4人分の材料-すでに煮込んだ鶏の胸肉1個 -チェリートマト10個 -コショウ2個 -カーリーサラダ200 g -チコリ200 g -エキストラバージンオリーブオイル -白ワイン酢 -マジョラム -既製のパイ生地1枚 -すりおろしたパルメザンチーズ 推奨読書...

パルメザンチーズと卵のエメンタルパイ

すりおろしたパルメザンチーズ、小麦粉、牛乳、バター、卵、ナツメグ、塩、コショウでエメンタールチーズパイを作る方法。中央に野菜、エンドウ豆、またはその他を提示するために、あまり高くない壁と中央の穴のあるプリン型で調理することをお勧めします。 4人分の材料-すりおろしたエメンタールチーズ125 g -すりおろしたパルメザンチーズ大さじ2 -牛乳300 g -バター60 g -白い粉45 g...

パイ生地とほうれん草とリコッタパイ

パイ生地でほうれん草とリコッタパイを調理する方法、焼く前に高度なパスタの切り抜きで飾るレシピ。 4人分の材料-パイ生地250 g -ほうれん草180 g -カッテージチーズ300 g -パルメザンスプーン7杯 -卵2個 -ナツメグ -塩こしょう パイ生地でほうれん草とリコッタパイを準備する方法ほうれん草を洗い、細かく切る。...

卵とチーズのズッキーニとペッパーパイ

ズッキーニとコショウでおいしいパイを作る方法、必要な材料の中で卵とチーズを含むレシピ、簡単で迅速な準備手順。 6人分の材料-パフペストリーディスク1個 -250 gズッキーニ -黄色と赤ピーマン200 g -卵2個 -ニンニク1片 -エキストラバージンオリーブオイル大さじ2 -すりおろしたパルメザンチーズ大さじ4 -200 g刻んだカチョカヴァッロ -半分のコップの液体クリームまたはミルク...

ソーセージクルトン入りひよこ豆のスープ

セロリのみじん切り、ニンジン、タマネギ、油、ニンニク、唐辛子で調理したマメ科植物に風味を付け、ソーセージクルトンを添えてヒヨコマメとソーセージのスープを調理する方法 4人分の材料-乾燥ひよこ豆200 g -ソーセージ150 g -ニンニク2片 -ベイリーフ1枚 -ローズマリーの小枝 -セロリ、ニンジン、タマネギのみじん切り120 g -唐辛子1個 -赤ワイン1/2杯 -味のする野菜スープ...

野菜を詰めたパイ生地のバスケット

ズッキーニ、アスパラガス、ニンジン、ジャガイモ、アーティチョーク、ニンニク、ネギを炒めた後、エメンタラーチーズで味付けしたパイ生地のバスケットの作り方。 6人分の材料-パイ生地250 g -アスパラガス100 g -120 gのズッキーニ -ジャガイモ150 g -ニンジン150 g -アーティチョーク100 g -ネギ80 g -ニンニク1片 -エキストラバージンオリーブオイル大さじ3...


Top