ユニークな料理


チーズトマト風味のシュトルーデル

甘いプロボロンチーズとトマトで塩辛いシュトルーデルを作る方法、ケッパー、アンチョビ、オリーブを含む詰め物でパイ生地を充填することを含むレシピ。 6人分の材料-パイ生地1パック -甘いプロボロン200 g -つるトマト200 g -塩漬けアンチョビ4枚 -オレガノ小さじ1 -ケッパー25 g -50 gのピットグリーンオリーブ -塩こしょう...

チーズソースのレタスフラン

野菜を卵、ベシャメル、パルメザンチーズと混ぜてレタスフランを作り、クレッセンツァとタレッジョに基づいたソースを添えて提供する方法。 4人分の材料-レタス150 g -厚いベシャメル250 g -卵黄3個 -3個の卵白 -パルメザンスプーン1杯 ソースのために -クレッセンツァ200 g -タレッジョ50 g -ミルク2スプーン -塩と白胡pepper 推奨読書...

ブロッコリーとハムのおいしいパイ

ブロッコリーの風味豊かなパイの作り方、食材の中にハムを調理したレシピ、健康的で栄養価の高い一皿に最適です。 4人分の材料-ブロッコリー300 g -調理済みハム2枚 -卵4個 -ネギ1個 -エキストラバージンオリーブオイル大さじ2 -牛乳の半分のガラス -すりおろしたパルメザンチーズ大さじ4 -マジョラム -既製のパイ生地1枚 -塩こしょう 推奨読書...

トスカーナの魚のスープ、簡単な簡単レシピ

魚のスープの作り方、魚介類の混合、さまざまな匂い、エキストラバージンオリーブオイル、唐辛子、自家製パンのスライスを必要とするトスカーナのレシピ。 4人分の材料-約1 kgの魚と甲殻類の混合物(dog、イカ、エビ、エビ、イカ、エビ、とげのあるfish) -1/2杯のエキストラバージンオリーブオイル -白い小麦粉大さじ1 -トマトソース大さじ2 -辛口白ワイン1/2杯 -パセリのみじん切り...

生ハムとペコリーノチーズの温野菜サラダ

生ハムとペコリーノチーズを使った温かい野菜サラダの作り方、アーティチョーク、アザミ、ブロッコリーを混ぜ、エキストラバージンオリーブオイル、塩、コショウで調理して味付けします。 4人分の材料-4アーティチョーク -ブロッコリー200 g -アザミの2本のrib骨 -パセリ1束 -マジョラム1束 -牛乳200 ml -ニンニク1片 -薄切り生ハム200 g -150 gの味付けペコリーノ...

ペストリーボードのポレンタ、黄色の小麦粉のレシピ

トマトジャム、タマネギ、ニンニク、パセリ、セロリ、ニンジン、少しラードと少しラードで準備されたソーセージソースをトッピングしたポレンタを作るためのレシピ。ポレンタを提供するときは、ソーセージを中心にソースが付いたペストリーボードに注がなければなりません。 6〜8人分の材料-黄色の小麦粉500 g -2リットルと3/4の水 -大さじ1のトマトソース 少し暖かい水に溶けた -ラード大さじ1/2...

ソーセージと野菜の串焼き

おいしいソーセージと野菜の串焼きを準備する方法、ピーマンのストリップで飾られ、ピラフライスと一緒に提供されるタマネギのレシピ。 4人分の材料-ソーセージ10個 -バスマティ米300 g -バター70 g -大玉ねぎ1個 -8個のネギ -ピーマン1個 -赤唐辛子1個 -パプリカ -塩 -コショウ 推奨読書...

サンドイッチモッツァレラチーズ

パンカレのスライス、少量の小麦粉、卵を使用して、有名なナポリの名物であるモッツァレラを馬車に乗せる簡単なレシピ。 4人分の材料-中くらいのモッツァレラチーズ -クラストのないパンカレ8枚 -白い小麦粉大さじ1 -卵1個 -フライ用オイル -塩...

新鮮な手長海老のリゾット、簡単レシピ

手長海老を使ったご飯の作り方、ギリシャ海老としても知られる料理のレシピ、調理するには、ご飯と手長海老に加えて、芳香性のハーブ、ネギ、トマトソースが必要です。 。 4人分の材料-1 kgの手長海老 -米300 g -水の3/4 -タマネギ1個と細かく刻んだ1個 -芳香族の束1個(バジル、セージ、ロザリーノ、タイムなど) -トマトソース1カップ -大さじ1杯のエキストラバージンオリーブオイル...

シーザーサラダ、ベーコンと豆のオリジナルレシピ、食材

シーザーサラダ、ゆでた白豆、スモークベーコンといくつかのほうれん草の葉のサラダ、示された手順に従って迅速かつ簡単な準備の準備方法。 4人分の材料-スライスしたスモークベーコン100 g -300 gのすでに煮た白豆 。ねぎ1個 -ほうれん草の葉150 g -パン4枚 -エキストラバージンオリーブオイル大さじ4 -白ワイン酢大さじ2 -塩こしょう...


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