魚の最初のコース


ホタテと黒トリュフ入りの新鮮なソラマメのスープ

ホタテと黒トリュフの入った新鮮なソラマメのスープの作り方。コロンナタラードに包まれた軟体動物で作られた本物の洗練された料理。 4人分の材料-200 gの新鮮なソラマメ -ホタテ貝殻12個 -コロナタラードのスライス4枚 -ジャガイモ1個 -エシャロット1個 -タイム -ベイリーフ1枚 -ニンニク1片 -100 mlの魚の漫画 -黒トリュフ1個 推奨読書...

パセリとレモンでタコのサラダを作る方法

タコのサラダの調理方法、パセリとレモンを使ったレシピで、冷たくて素早く簡単な準備プロセスを提供し、冷蔵庫に保管します。 4回分の食材-レモン -白酢 -オリーブオイル -タコ岩400グラム。 -ニンニク -パセリ -塩こしょう タコサラダの準備腸、目、くちばしを取り除き、皮膚と吸盤を残してタコをきれいにします。 水、酢のグラス、塩、ニンニクのクローブを入れることができる鍋に。...

パセリのレシピと海ciのリゾット

ciを使ったリゾットの作り方、パセリと白ワインのレシピ、貝を煮たスープで調理する方法。 4回分の食材-パセリ -ペポリーノまたはタイム -白ワイン -オリーブオイル -ライスgr。 300 -セミgr。 500 -ニンニク4かけ -塩こしょう セミのリゾットの準備セミを洗浄し、1リットルの塩水で15分間、白ワイン、少量のペポリノ、ニンニク2片を加えて煮ます。...

イカとムール貝の赤ちゃんタコのリゾット

イカと赤ちゃんタコのリゾットの作り方、魚とトマトとエビのレシピ、ムール貝と一緒に鍋で最後のジャンプで鍋で調理します。 4回分の食材-チリパウダー -100えび -バジルの葉 -パセリの小枝 -5 dl野菜スープ -300 grのムール貝はすでに洗浄済み -250グラムのご飯 -イカ100 g -100 gのタコの赤ちゃん -タマネギ1個 推奨読書...

イカと豆のスープ:ジャガイモのレシピ

イカと豆のスープの作り方、ジャガイモを含む鍋で調理する古典的なレシピは、20分で調理され、約30分の調理時間で調理されます。 4人分の材料-300 grきれいなイカ -冷凍したい200グラムの豆 -ネギ1個 -セロリ1本 -ジャガイモ2個 -パセリの小枝 -エキストラバージンオリーブオイル大さじ2 -ベイリーフ1枚 -野菜ナット1個 -塩こしょう 推奨読書...

魚とアスパラガスのリコッタを詰めたカネロニ

魚とリコッタを詰めたカネロニの作り方、ゆでたアスパラガスとトマトピューレを充填混合物に含めるレシピ、スズキ。 4回分の食材-パルメザンチーズをすりおろした大さじ2 -バター -ネギ1個 -300グラムのアスパラガスはすでに煮沸されています -辛口白ワイン1杯 -250 grトマトピューレ -ラザニア用の12個の長方形の生卵パスタ -約200グラムのスズキの切り身1個...

海老とズッキーニのコーン麺パスタ

エビとズッキーニのコーンヌードルの作り方。魚と野菜をベースにした、赤唐辛子で味付けした簡単でおいしいファーストコース。 4人分の材料-300gのコーンヌードル -エビの尾300 g -チェリートマト8個 -花と2つの小さなズッキーニ -エキストラバージンオリーブオイル大さじ3 -ニンニク1片 -1/2種なし赤唐辛子 -パセリ -塩こしょう...

シチリアの魚のスープ

シチリアの魚のスープの作り方、皮をむいたトマトを使ったオリジナルのレシピ、主な必要な材料、ストーブの上の鍋での調理プロセスの説明。 4人分の材料-グルナード、オニカサゴ、サンピエトロ、アンコウ、ヒメジを含む魚の盛り合わせ1 kg -皮をむいて種付けしたトマト500グラム -パセリのみじん切り大さじ2 -ニンニク1片 -大玉ねぎ1個、細かくスライス -刻んだセロリリブ1個 -ベイリーフ1枚...


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