チェリートマトとオレガノ風味のモッツァレラを使ったパフペストリーの作り方、おいしいスナックのレシピ、立ち食いランチや食前酒に添える、他の機会に適しています。
4人分の材料
-既製のパイ生地ロール1個
-チェリートマト200 g
-2つのモッツァレラチーズ
-パルメザンスプーン4杯
-ニンニク2片
-オレガノの葉1杯
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
-塩こしょう
チェリートマトとオレガノ風味のモッツァレラチーズのパフペストリーの作り方
小さなシングルサービングトレイにパイ生地を塗ります。
洗って、トマトを半分に切り、種を取り除きます。
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モッツァレラチーズを薄切りにし、キッチンペーパーで乾かします。
パイ生地にチェリートマトとモッツァレラチーズのスライスを置きます。
ニンニクの薄切り、エクストラバージンオリーブオイル、すりおろしたパルメザンチーズ、オレガノ、塩、コショウを振りかける。
約25分間、180°Cのオーブンにパフペストリーを入れます。
オーブンから取り出して、温かいパイ生地を提供します。
