ゴルゴンゾーラと生ハムのパスタ


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ゴルゴンゾーラパスタと調理済みハムの作り方、必要な材料の中でクリームを含む、わずか25分で簡単に調理できるレシピ。


4人分の材料

-マカロニ400 g

-調理済みハム150 g


-ゴルゴンゾーラ150 g

-クリーム250 ml

-パセリ1束


-塩

-コショウ

-砂糖


実現の時

約25分

準備

1)皮を取り除いた後、ゴルゴンゾーラを立方体に切り、大径のフライパンで弱火で溶かします。

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2)これが完了したら、クリームを追加し、塩、コショウ、砂糖をひとつまみ加えて風味をつけます。

3)約5分間調理し、絶えず攪拌します。

4)調理済みハムのスライスを半分に分け、鍋で加熱します。

5)パッケージに記載されている時間を尊重して、マカロニの調理を進めます。

6)パセリを洗った後、乾燥させて細かく刻む。

7)マカロニにゴルゴンゾーラソースを味付けし、パセリを振りかけます。

本場の味、ゴルゴンゾーラと生ハムのパスタの作り方  How to make pasta with prosciutto and gorgonzola sauce (四月 2024)


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