オイルで味付けしたミントの焼きナス


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ミントの葉で焼きナスを作り、味付けする方法、迅速かつ簡単に準備されるシンプルなサイドディッシュのレシピ。


4人分の材料

-ニンニク1片

-エキストラバージンオリーブオイル


-焼きau子300 g

-ミントの小枝1個

-塩


ミントとナスのグリルの準備

皿の上のナスをきれいにして、洗って、スライスして、乾かしてから焼いてください。

にんにくの皮をむき、薄切りにします。

浅い容器を取り、ナスの最初の層、塩を作り、ミントの葉とニンニクを1〜2枚スライスし、油で味付けしてから、ナスの他の層を作り、各層を同じように調味します。

オイルのベールでカバーを閉じ、ラップでシールし、冷蔵庫で1日休みます。

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タグ: サイドディッシュ
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