七面鳥のロールにオムレツを詰める方法、ほうれん草と小片を使ったレシピ、これは大きな困難なしに、合理的な調理時間で準備が必要です。
8つの部分のための原料
-エキストラバージンオリーブオイル
-ほうれん草450グラム
-ローズマリーと450 gr冷凍ポテト
-七面鳥の胸肉全体
-薄切りにした100 grの斑点
-卵2個
-すりおろしたパルメザンチーズ大さじ4
-ナツメグ
-塩こしょう
オムレツを詰めた七面鳥ロールを調理する方法
スプーン1杯のパルメザンチーズ、すりおろしたナツメグ、塩、コショウでボウルに卵を打ちます。
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前もって油を塗った焦げ付き防止の鍋に混合物を注ぎ、薄いオムレツが得られるまで調理します。
ほうれん草をきれいにしてゆで、ゆでの再開から5分を計算し、それらを細かく切った後、水気を切って絞り、冷まします。
七面鳥の胸肉を縦に切り、本で開いた後、ミートパウンダーを使用して平らにします。
大きなスライス、オムレツ、ほうれん草に斑点のスライスを配置し、残りのすりおろしたチーズを振りかけ、肉をロールバックし、後で古典的な白いキッチンストリングで結びます。
油を塗った鍋で得られた七面鳥のロールを配置し、その周りにローズマリーポテトを配置し、油で塩、コショウ、霧雨をかける。
180°Cの予熱したオーブンに入れ、約45分間調理します。
過度の乾燥に気付いた場合は、調理の途中でローストをまわし、一滴の水で濡らします。
調理したら、七面鳥ロールをスライスに切り、サービングトレイに入れます。