ピーマンとベーコンのトースト


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唐辛子とベーコンを使った優れたトーストの作り方、簡単な調理法、手間がかからず、手順に関するヒントやコツが少ない。


4人分の材料

-パンカレ4枚

-甘くしっかりした赤唐辛子2個


-ベーコン4枚

-40 gバター

-塩


トーストしたピーマンとベーコンの準備

鍋に大量の水を入れ、沸騰させた後、唐辛子を5分間浸し、皮をむいて半分に切り、種子とフィラメントをすべて取り除きます。

30グラムのバターでパンのスライスをトーストしてバターを塗る。

ベーコンのスライスを小さなバターの入ったフライパンで焦がし、カリカリになるのを待ちますが、焼くことはありません。

ベーコンを取り出して保温し、残りの脂肪で5分間炒め、塩を少し加えます。

パンのスライスをプレートに配置し、ベーコンのスライスとその上にコショウの半分をそれぞれ配置して、すぐに提供します。

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タグ: 前菜
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