刻んだニンニクとパセリを加える前に、ローストした松の実を加えて煮込んだドッグフィッシュを調理する方法を説明する簡単なレシピ。
4人分の材料
-ドッグフィッシュのスライス600
-松の実4スプーン
-ニンニクのクローブ
-パセリ
-白ワイン
-オリーブオイル
-塩こしょう
松の実で煮込んだドッグフィッシュを調理する方法
鍋に油と松の実を大さじ1杯入れ、火で乾かし、まだ熱いうちにすりつぶして生地にします。
オイルを入れたパンに戻し、よく回します。
鍋に、ニンニクの色がtheのスライスを追加したらすぐに、茶色の8個の刻んだニンニクとパセリを大さじ8のオイルに入れます。
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塩、胡pepperで両面を茶色にし、少量のワインで濡らします。
魚が調理されたら、スライスを松の実の混合物で覆い、一瞬火をつけてから召し上がりください。
