ミックスサラダでグリルした鶏の胸肉の作り方、レシピには、必要な材料の中でも、桃、赤いトロペーアの玉ねぎ、レモンが含まれます。
4人分の材料
-鶏の胸肉2個
-黄色の桃2個
-2つの赤いトロペア玉ねぎ
-300 gのミックスサラダ
-レモン汁
-エキストラバージンオリーブオイル
-塩
-黒胡pepper
鶏胸肉のグリルサラダの準備
中央の骨を取り除いて、各鶏の胸肉を2つの部分に分けます。
玉ねぎの皮をむき、スライスします。
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桃をきれいにし、芯を取り除き、くさびに切ります。
サラダを洗い流します。
鶏の胸肉を赤熱したグリルの上に置き、両側で調理する。
最後に塩と胡pepperを加えます。
オイル半杯、レモン汁大さじ3、塩と挽きたてのコショウを乳化させ、サラダ、スライスした玉ねぎ、桃のくさびをこのソースで味付けし、グリルチキンと一緒に召し上がりください。
