パルメザンフレーク、クルミ、松の実、レーズン、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢のおいしいミックスサラダの作り方。
4人分の材料
パンかご用
-カラサウパン2枚
サラダ用
-ミックスサラダ2束
-パルメザン120 g
-松の実大さじ3
-クルミ大さじ3
-レーズン40 g
ドレッシング用
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ8
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-バルサミコ酢大さじ8
-塩こしょう
パルメザンチーズ、クルミ、松の実、レーズンのミックスサラダの作り方
カラサウのパンを数分間水の下に通し、形を整えるのに必要なだけ濡らさないように注意してください。
レーズンをぬるま湯に浸します。
ベーキングシートに4カップを注ぎ、外側を湿ったパンで覆い、オーブンに移して約15分間乾燥させ、パンバスケットを冷まして外します。
それまでの間、サラダを洗い流してください。
チーズをフレーク状に切ります。
ナッツを刻む。
レーズンを排出し、それらを絞る。
野菜、フレークチーズ、刻んだクルミ、レーズン、松の実を混ぜ合わせ、サラダをパンかごに入れ、塩、コショウ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢で味付けします。
