準備プロセスの詳細な説明、前菜の意味で、短時間で準備される陸と海の前菜のレシピ集。
意味前菜
定義上、前菜は昼食または夕食の最初のコースであり、これらのケースで言われているように、次のコースまで保留されているように、胃を止めるために適度な量で提供されるさまざまな種類の食品で構成できます。
前菜は、後にテーブルに運ばれる料理の前身であり、この理由から、次に来るものを考慮して適切に選択する必要があります。
迅速かつ簡単な前菜を提供する組み合わせは多く、あらゆる状況に最小限の予防策で適応させることができます。
伝統とパーソナライズは、独創性のある前菜を成功させるための鍵です。
最も一般的な種類の前菜の中には、魚の前菜があり、一般的にはシーフード前菜とも呼ばれます。
オリーブ、ウルステル、モッツァレラチーズ、調理済みハムで強化されたパイ生地の前菜も、たとえばキッシュの場合に広く使用されています。
別のケースは、スライスしたパン、フェットンタを作るためのオリーブオイル、ミックスコールドカットに基づいたトスカーナの前菜に代表されます。
サイトのこのセクションでは、すべての好みに合わせた簡単な前菜のコレクションを提供し、準備と提供が簡単です。
レシピはすべて、準備に関する詳細、写真、必要な材料のリスト、必要な調理時間を完備しています。
