ローズマリー麺の作り方、セージ、ニンニク、オリーブオイルなど、いくつかの必要な材料を使用してすばやく準備し、繊細な味のシンプルな最初のコースを取得するレシピ。
4人分の材料
-セージの葉2枚または3枚
-ニンニク1片
-オリーブオイル大さじ4
-400グラム麺の
-ローズマリーの小枝2
-塩
ローズマリー麺の準備
ローズマリーとセージを細かく刻み、つぶしたニンニクを加え、油と塩大さじ4ですべてを炒めます。
その間に、タリアテッレを調理し、それらをアルデンテで水切りし、ソースを加える(ニンニクは除去しなければならない)。
このレシピの材料はさまざまで、芳香性ハーブのさまざまな組み合わせを使用できます。