シャンピニオンマッシュルームとクリームでタリアテッレを作る方法、必要な材料の中に野菜スープを含むレシピ、約30分で準備されます。
4人分の材料
-シャンピニオン500 g
-麺400 g
-ニンニク2片
-タマネギ1個
-バター大さじ2
-ピンクパプリカパウダー小さじ2
-250 mlの野菜スープ
-クッキングクリーム125 g
-レモン汁大さじ2
-パセリ1束
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実現の時
約30分
準備
1）シャンピニオンキノコをきれいにした後、スライスします。
2）にんにくと玉ねぎは皮をむき、細かく刻む。
3）パッケージに記載されている調理時間を考慮して、3リットルの沸騰したお湯とスプーン1杯の粗塩で、大きな鍋で麺を調理します。
4）バターを大口鍋で溶かした後、玉ねぎが茶色になるまで茶色にし、ニンニクを加える。
5）キノコを入れ、最後にパプリカの風味で約5分間中火で調理します。
6）野菜ストックを注いだ後、熱を高く保ちながら半分に減らします。
7）調理用クリームを加え、塩、胡pepper、レモン汁を調整します。
8）パセリを洗浄し、洗浄および乾燥後、細かく刻み、その半分をマッシュルームソースに混ぜます。
9）麺を水気を切った後、水気を切って、すでに温かい皿の上に置く
10）各プレートに適量のソースを注ぎ、残りのパセリを上に配ります。
