野菜を使ったシンプルなパイの作り方、プナグラッタトとパルメザンを使って焼く準備の簡単なレシピ。
シンプルなパイのレシピ
シンプルなパイは、あらゆる種類の野菜、または野菜の混合物で作ることができます。
使用する野菜の種類に関係なく、過度に絞りすぎて細かく刻まないように、塩水で調理する必要があります。
刻んだ野菜に一握りのパン粉、すりおろしたパルメザンチーズ、少しのタイム、塩、コショウを加えるだけです。
混合物をよく混ぜ、バターを塗ったパンに入れ、パン粉を振りかける。
パン粉とバターのいくつかのフレークをパイの表面に振りかけます。
180度で40分間焼く。
