フライパンでバターポテトを作る方法、オイルなしで調理するライトサイドディッシュのレシピ、あらゆるタイプのセカンドコースとうまく組み合わせることができます。
4人分の材料
-800 grジャガイモ
-60グラムのバター
-塩
鍋にバターを塗ったジャガイモの準備
すぐに沸騰させないように、指と半分の水が入った大きな鍋に、炎を最小限に抑えて入れます。
その間に、ジャガイモの皮をむき、洗って、細長い棒に切ります。
水が沸騰したらすぐにジャガイモをフライパンに入れ、火を強め、頻繁にかき混ぜて調理します。
最後にバターを加えて溶かし、お召し上がりになる前に静かに攪拌します。