マスカルポーネとオリーブでサーモンのカナッペを作る方法


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サンドイッチパンのスライスでサーモンカナッペを準備するためのレシピ。材料の中にはマスカルポーネとオリーブも含まれている料理の準備で、確実な影響を与えるスターター用です。


6回分の食材

-すりおろしたパルメザンチーズ60グラム

-マスカルポーネ100グラム


-12個のピットブラックオリーブ

-パンカレー6枚

-スモークサーモン100 gr


サーモンカナッペの準備

細かく刻む60グラムサーモンとすりおろしたパルメザンチーズとマスカルポーネと混ぜます。

パンカレーのスライスを軽くトーストし、三角形に切り、準備したサーモンクリームを上に広げます。

脇に置いたサーモンのスライスを取り、カナッペの上に置きます。

以前に細いストリップにカットされたオリーブで飾ります。

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タグ: 前菜
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