サンドイッチパンのスライスでサーモンカナッペを準備するためのレシピ。材料の中にはマスカルポーネとオリーブも含まれている料理の準備で、確実な影響を与えるスターター用です。
6回分の食材
-すりおろしたパルメザンチーズ60グラム
-マスカルポーネ100グラム
-12個のピットブラックオリーブ
-パンカレー6枚
-スモークサーモン100 gr
サーモンカナッペの準備
細かく刻む60グラムサーモンとすりおろしたパルメザンチーズとマスカルポーネと混ぜます。
パンカレーのスライスを軽くトーストし、三角形に切り、準備したサーモンクリームを上に広げます。
脇に置いたサーモンのスライスを取り、カナッペの上に置きます。
以前に細いストリップにカットされたオリーブで飾ります。