エンドウ豆とトマトで鶏の胸肉を調理する方法、いくつかの必要な成分の中でブラックオリーブ、タイム、バジルを含む、短時間で準備する簡単なレシピ。
4人分の材料
-500グラムの鶏の胸肉
-新鮮または冷凍のエンドウ豆450 gr
-200 grトマトピューレ
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
-焼きブラックオリーブ10個
-タイムのみじん切り
-バジルの葉
-塩こしょう
エンドウ豆とトマトと鶏の胸肉の準備
各鶏の胸肉から細かいスライスを作成し、ノンスティックパンでオイルを加熱し、オリーブを追加します。
木製スプーンでかき混ぜながら、しばらく風味をつけます。
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鶏肉と大さじタイム、塩、コショウを加え、数分間強火で調理し、木のスプーンでかき混ぜ、肉が黄金色になるのを待ちます。
エンドウ豆、トマトピューレ、みじん切りにしたバジルの葉、お湯を一滴加えます。
約15分間中火で蓋をして調理し、サービングプレートに移してサーブします。