塩漬けのクルミのムースを準備する方法。成分の中に、パルメザンチーズと卵黄を加えたクリームとミルクを入れ、冷蔵庫で数時間休ませるレシピ。
6回分の食材
-野菜ナット1個
-牛乳4スプーン
-すりおろしたパルメザンチーズ50 gr
-ゼリーの小袋
-ホイップクリーム250 g
-クルミ150 gr
-卵黄2個
-塩
-白胡pepper
塩漬けナッツムースの調製
クルミを刻み、パルメザンチーズ、卵黄、熱いミルクに溶かしたナッツを加えます。
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すべてを混ぜ合わせて、スプーン1杯のホイップクリーム、塩、白胡pepperを加えます。
最後にゼリーを追加します。冷蔵庫で少なくとも3時間休ませます。
