鶏の胸肉と牛乳と生ハム、レモンのレシピ


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生ハムで鶏の胸肉を作る方法、必要ないくつかの成分と簡単な準備のおかげで簡単なレシピ。


4回分の食材

-生ハム100 gr

-レモン半分のジュース


-約200 gの鶏の胸肉2個(半分に分割)

-オイル大さじ4

-牛乳4スプーン


牛乳鶏の胸肉を調理する方法

それぞれの肉厚が約1センチに減少するまで、肉の軟化剤で、すでに肉屋で半分に分割された鶏の胸肉を平らにします。

少量の油と熱で大きな鍋をストーブに置き、鶏の胸肉を底に置き、金色になるまで両側で3分間調理します。

それまでの間、生ハムを幅約0.5センチの小さなストリップにカットします。

ハムをフライパンに加え、レモン汁をすべてに分配し、火をふさいで減らし、さらに5分間中火で調理します。

調理後、生ハムの鶏の胸肉をサービングトレイに移し、牛乳を空のパンに注ぎ、強火でかき混ぜ、鶏肉​​の胸肉に濃いソースが注がれるまで再びサービングします暑い。

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タグ: 肉のメインコース
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