卵とパルメザンチーズの焼き子


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焼きたてのジャガイモのニョッキ、マッシュポテトのレシピ、必要な材料の中で卵とパルメザンを調理する方法、調理時間のある簡単な準備手順。


4人分の材料

-500グラム味付けされていないマッシュポテト

-卵2個


-80グラム小麦粉

-100グラムバターの

-パルメザンチーズ大さじ1


-パセリのみじん切り大さじ1

-塩こしょう

焼き子の作り方

マッシュポテトをボウルに入れて、小麦粉、卵を一つずつ、刻んだパセリ、すりおろしたパルメザンチーズ、塩、コショウを加えます。


生地をよく混ぜ、小さなボールを作り、塩を入れた沸騰したお湯で10分間調理します。

それらを水切りし、豊富にバターを塗った、振りかけたパルメザン皿に入れます。

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溶かしバターとパルメザンチーズの各層を振りかけるボールを層に配置します。

ホットオーブンで約15分グラタン。

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