エビとコショウでタリアテッレを調理する方法、必要な材料の中でロブスターとパプリカのスープを使ったレシピ、約30分で準備されます。
4人分の材料
-300 gの緑のタリアテッレ
-赤唐辛子200 g
-200 mlのロブスターブイヨン
-きれいなエビ200 g
-タマネギ1個
-ニンニク1片
-バター大さじ1
-白ワイン75 ml
-パプリカパウダー
-大さじ2杯の調理用クリーム
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-スパイスオイル大さじ1
-オレガノの半分の束
-塩
-コショウ
実現の時
約30分
準備
1）まず、唐辛子を半分に分けてから、きれいにし、洗って、刻む。
2）タマネギとニンニクをきれいに細かく刻む前にきれいにする。
3）鍋でバターを加熱し、約4分間すべてを混ぜて、焦げ目がつくのを待ちます。
4）白ワインとロブスタースープを注ぎ、中火で約3分間煮込む。
5）塩、胡pepper、パプリカを調整し、クッキングクリームを加えて風味をより繊細にします。
6）海老を洗って乾かし、塩とコショウで味付けした後、時々ひっくり返します。
7）エビをソースに移し、約3分間煮る。
8）パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理し、沸騰の再開から予想される調理時間を計算します。
9）オレガノを洗浄して乾燥させた後、葉をストリップにカットして取り除きます。
10）この時点で、麺を皿に注ぐ前にそれらを滴下することにより、麺を排出します。
11）エビとペッパーソースを麺に振りかけ、オレガノの軽い層を配り、テーブルの上で提供する。
