エビとピーマンのタリアテッレ


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エビとコショウでタリアテッレを調理する方法、必要な材料の中でロブスターとパプリカのスープを使ったレシピ、約30分で準備されます。


4人分の材料

-300 gの緑のタリアテッレ

-赤唐辛子200 g


-200 mlのロブスターブイヨン

-きれいなエビ200 g

-タマネギ1個


-ニンニク1片

-バター大さじ1

-白ワイン75 ml


-パプリカパウダー

-大さじ2杯の調理用クリーム

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-スパイスオイル大さじ1

-オレガノの半分の束

-塩

-コショウ

実現の時

約30分

準備

1)まず、唐辛子を半分に分けてから、きれいにし、洗って、刻む。

2)タマネギとニンニクをきれいに細かく刻む前にきれいにする。


3)鍋でバターを加熱し、約4分間すべてを混ぜて、焦げ目がつくのを待ちます。

4)白ワインとロブスタースープを注ぎ、中火で約3分間煮込む。

5)塩、胡pepper、パプリカを調整し、クッキングクリームを加えて風味をより繊細にします。

6)海老を洗って乾かし、塩とコショウで味付けした後、時々ひっくり返します。

7)エビをソースに移し、約3分間煮る。

8)パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理し、沸騰の再開から予想される調理時間を計算します。


9)オレガノを洗浄して乾燥させた後、葉をストリップにカットして取り除きます。

10)この時点で、麺を皿に注ぐ前にそれらを滴下することにより、麺を排出します。

11)エビとペッパーソースを麺に振りかけ、オレガノの軽い層を配り、テーブルの上で提供する。

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