準備で簡単かつ迅速な卵を作る方法、バターと一緒に鍋で厳密に調理してスクランブルとも呼ばれます。
1食分の食材
-卵2個
-20グラムバターの
-塩
シンプルで素早い卵の作り方
バターを溶かすか、小さな鍋で適度な熱でオイルを加熱します。
それまでの間、卵をカップで割って塩をかけ、フォークでたたきます。2つの卵黄と卵白がよく混ざるようにします。
卵を鍋にそっと注ぎ、約8分間中火で調理し、混合物が濃くなるのを待ちます。
最後にスクランブルエッグをコールドプレートに移して調理を止め、すぐに召し上がりください。
