アンズタケとベーコンでパスタを作る方法、約30分で準備されるレシピ、マカロニまたは他のタイプのパスタで達成可能、チャイブとマジョラムの香り。
4人分の材料
-玉ねぎ2個
-ベーコン100 g
-500 gの新鮮なアンズタケキノコ
-マカロニ400 g
-塩こしょう
-オイル大さじ2
-バター25 g
-150 gクレームフレッシュ
-チャイブ1束
-マジョラムの葉2杯
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実現の時
約30分
準備
1)玉ねぎの皮をむいた後、細かく刻む。
2)ベーコンを細く切る。
3)あんずを洗浄し、必要に応じて、水にすばやく浸らないようにすすぎます。
4)大きなキノコを2つの等しい部分に分けます。
5)パッケージに記載されている時間を考慮して、塩水でマカロニを調理し、それらを滴下して水気を切ります。
6)フライパンで油を温めた後、ベーコンを焦がし、サクサクするまで待ち、スロット付きスプーンで抽出します。
7)調味料にバターを溶かし、タマネギとアンズタケを加え、液体が完全に蒸発するまで絶えず攪拌しながら調理する。
8)クレームフレッシュと金色のベーコンにマッシュルームを加えた後、ひとつまみの塩とコショウで熱と風味を加える。
9)これを行った後、チャイブを洗浄し、乾燥させて薄切りにします。
10)マジョラムの葉を切り刻む。
11)ニラをあんずソース付きのスプーン1杯のマジョラムと混ぜ、水切りしたパスタを加え、刻んだマジョラムの残りをすべてまきます。