ジャガイモ澱粉を使ったオリジナルレシピであるパラダイスケーキの作り方は、準備の数日後でも食べることができますが、アルミホイルで包んで箱に入れて、涼しく乾燥した場所に保管してください。
4人分の材料
-室温で200 gの新鮮なバター
-アイシング砂糖150
-ジャガイモ澱粉70 g
-白い粉60 g
-卵黄2個と全卵1個
-レモンのすりおろした皮
澱粉で楽園のケーキを準備する方法
フライパンにパンを並べます。
バターを小片に切り、容器に入れ、クリームのようにホイップされるまで木製のスプーンで長時間使用します。
徐々に砂糖120グラムを加えます。
ボウルに卵黄2個と全卵1個を入れ、バターを少しずつ加えます。
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続けて、レモンの皮をたたき、加え、ふるいに通して、まずポテトスターチ、次に小麦粉を注ぎます。
混合物を長時間使用し、成分が混合されたら、混合物をケーキのすずに注ぎ、表面を平らにして焼く。
予熱したオーブンで約1時間焼いてから、ケーキをオーブンから取り出してトレイに移し、残りの粉砂糖を振りかけます。
