フライパンでトマトを使ってマスを調理する方法、皮をむいたトマトとニンニク2片のレシピ。調理の最後に、刻んだパセリをふりかけます。
4人分の材料
-各約200 gの4マス
-皮をむいて播種したトマト500 g
-オリーブオイル大さじ7
-ニンニク2片
-パセリのみじん切り大さじ2
-塩こしょう
フライパンでトマトマスを作る方法
マスをスケーリング、消化、洗浄、乾燥します。
油が入ったフライパンで、ニンニクを焦がし、トマト、塩、コショウを加え、約20分間調理し、木のスプーンで混ぜます。
トマトソースからニンニクを取り除き、マスを入れて、中火で約10分間加熱し、1回穏やかに回し、塩を入れてパセリを振りかける。
トマトソースをその上に注ぐことにより、トレイの上にマスを置きます。
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すぐに温める。
