ハーブチーズムースの作り方、食材をほとんど使わずに自宅で準備する前菜のレシピ、簡単で迅速な準備手順。

4人分の材料

-100 grクリーム

-250 grソフトハーブチーズ

-オリーブオイル大さじ2

-大さじ1杯の酢

-バジルの新鮮な小花1個

ハーブチーズムースの準備

まず最初にクリームをホイップし、次にローエッジ、チーズ、オイル、ビネガーと一緒に鍋に入れ、フォークで最初のものを粉砕し、すべてを大量のエネルギーと混合して、クリーミーで柔らかい全体を取り入れますクリーム。

この時点で、得られた混合物を適切な容器に入れてテーブルの上に置き、ドーム型にしてバジルを飾ります。

トーストしたパンまたは全粒粉クラッカーを添えたハーブチーズのムースは、前菜として最適です。

すでに芳香性ハーブを含んでいるチーズが入手できない場合は、中性のチーズを取り、ハーブを混ぜて、例えばパセリ、バジル、ミント、チャイブまたはキャットミントを含む、自分で簡単に準備することができます。