カプレーゼピーマンの作り方、パン粉を入れたフライパンで調理するレシピ、調理方法の説明、冷製。

4回分の食材

-塩

-パンくずリスト

-ニンニク

-ピーマン4個

-酢

緑のカプリ風ピーマンの準備

にんにく2つか3つをフライパンで炒め、ピーマンをチャンクにカットし、塩を加えて蓋をし、時々かき混ぜて約5分煮る。 15分。

酢大さじ4を加えた後、約1分間蒸発させ、ニンニクを取り除きます。

大さじ4/5のパン粉を加えて攪拌し、火を止めます。

放冷する。

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