アボカドサラダの作り方、優れたサイドディッシュを調理するための直感的な方法、赤唐辛子を加えるためのレシピ、強力な酢ベースのソースで調味料。

4人分の材料

-アボカド2個

-半分の赤唐辛子

-オリーブオイル大さじ4

-大さじ2杯の強い酢

-塩

-コショウ

アボカドサラダの作り方

赤唐辛子の半分を洗い、十分に水気を切ってから細いストリップにカットし、次にそれをキューブに分割します。

カップ油、酢、塩、黒胡pepper、胡pepperの立方体を混ぜ、長さの方向に従ってアボカドを4つの部分にカットし、石を取り除き、長さの方向に従ってアボカドの四分の一を剥がしてカットします厚さ約0.5センチのスライス。

お好みに応じて、カップに用意したソースでアボカドスライスを調味し、もう少し油と酢を混ぜて加えます。