豆all'uccellettoをトマトで調理する方法、オリーブオイルとニンニクのクローブを鍋で調理するための完熟トマトのレシピ。
4回分の食材
-ニンニク4かけ
-セージ
-オリーブオイル
-カネリーニ豆:gr。 400(ドライ)
-完熟トマトgr。 400
-塩こしょう
トマトで豆all'uccellettoを作る方法
豆を弱火で約2時間Bで、調理水で冷まします。
フライパンで、砕いたaiといくつかのセージの葉を茶色の大さじ8杯のオイルに入れます。
ニンニクが色づく前に、水気を切ったまだ温かい豆を加えます。塩、こしょう、数分煮る。
最後に皮をむいて種なしのトマトを加え、約30分ゆっくりと調理し、木のスプーンで回します。
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最終的には、豆は濃くなければなりませんが、未加工ではありません。