クルミとクリームソースの作り方、簡単な方法でパスタを味付けするために設計されたソースレシピは、おいしいファーストコースの風味を高めるのに最適です。
4人分の材料
-80個のクルミカーネル
-すりおろしたパルメザンチーズ大さじ3
-調理用クリーム大さじ3
-オリーブオイル大さじ3
-塩
クルミとクリームソースの準備
スプーン1杯の粗塩で塩水で調理したパスタを半分調理したら、容器にすべての材料を集め、大さじ3杯の調理用水を少し取って追加します。
クルミのカーネルのほとんどが切り刻まれるまで、すべてを浸漬ブレンダーでブレンドし、他のものよりわずかに大きい部分だけを残します。
これが完了すると、クルミとクリームソースの準備が整い、調理したてのパスタの味付けに使用できます。
