タリアテッレをレモンペッパーで調理する方法、必要な材料が少ないパセリのレシピ、ピーマンの休憩時間を含む90分を超えない準備時間。
4人分の材料
-赤1、黄1、ピーマン1
-赤唐辛子1個
-ニンニク3片
-滑らかなパセリの半分の束
-麺400 g
-塩
-コショウ
-バター80 g
-レモン1個
実現の時
パスタの残り時間と調理時間に加えて40分
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準備
1）ピーマンを半分に切った後、それらをきれいにし、種を取り除き、洗う。
2）この時点で、電気オーブンのグリルをオンにし、ピーマンの皮を上に向けて置き、皮が黒くなるまで持ち上げます。
3）それらを取り外し、湿らせた布で覆って冷やします。
4）ピーマンの皮をむき、パルプを幅約2 cmのストリップに切る。
5）唐辛子を半分に分け、種を取り除いて細片にする。
6）ニンニクの皮をむいた後、ワッシャーをいくつか作り、パセリを洗って乾燥させ、刻む。
7）多量の塩水で、パッケージに記載されている調理時間に従ってパスタを調理し、アルデンテのままにします。
8）鍋でバターを熱して溶かし、唐辛子とニンニクを約2分間焦がします。
9）唐辛子を加え、塩と胡pepperで味を整え、刻んだパセリを加える。
10）パスタを流した後、ペッパーと一緒に皿に並べる。
11）レモンをくさびに切って皿に並べ、パスタにレモン汁を数滴注ぐ。
