簡単なスクランブルエッグの作り方、少量の油またはバターを入れた鍋で調理するための迅速な準備方法、調理する方法と時間。

一人分の成分

-20グラムバターまたはオリーブオイル大さじ2

-卵2個

-塩

簡単なスクランブルエッグの作り方

バターを溶かすか、小さな鍋で適度な熱でオイルを加熱します。

それまでの間、卵をカップで割って塩をかけ、フォークでたたきます。2つの卵黄と卵白がよく混ざるようにします。

卵を鍋にそっと注ぎ、約8分間中火で調理し、混合物が濃くなるのを待ちます。

最後にスクランブルエッグをコールドプレートに移して調理を止め、すぐに召し上がりください。