スクランブルエッグをピーマンで調理する方法、必要な材料の中にチェリートマトの存在を含むレシピ、準備プロセスの簡単な説明。
4人分の材料
-チェリートマト300 g
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ4
-卵4個
-さまざまな色のピーマン500 g
-塩こしょう
ピーマンとスクランブルエッグの準備
唐辛子をきれいにし、ガラス、種、白いribを取り除き、それらを洗い、不規則な部分に切ります。
トマトを洗い、非常に鋭いジャガイモの皮むき器または小さなナイフで皮をむき、種を取り除くように注意しながらキューブに切ります。
卵をボウルに入れ、塩こしょうで軽くたたきます。
焦げ付き防止の鍋で、オイルを熱し、そして唐辛子を加え、それらをかき混ぜながら数分間強火でジャンプさせます。
トマト、塩、コショウを加え、さらに10分間調理します。
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これが完了したら、卵を野菜の上に注ぎ、フォークと混ぜて、ピーマンの周りに混ぜます。
最後に熱いうちに準備をします。
