塩辛いパンプキンパイの作り方、ソーセージとパイ生地でオーブンで焼くレシピ、必要な材料がほとんどない簡単な準備手順。
4人分の材料
-かぼちゃ400 g
-新鮮なソーセージ200 g
-ネギ2個
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
-既製のパイ生地1枚
-すりおろしたパルメザンチーズ50 g
-牛乳1 dl
-卵1個
-ナツメグ
-塩こしょう
推奨読書- ギリシャ米と肉グラタン
- マジェスティックトリプルバターフェットチーネ
- ベルギーエンダイブパイとハム、ベシャメルソース添え
- 唐辛子とカラブリア豆
- エビとマグロのライスサラダ
カボチャとソーセージのおいしいパイの準備
カボチャの皮をむき、さいの目に切る。
ネギをきれいにしてスライスに切り、ソーセージを皮をむいて砕いてから、熱い油を入れた鍋でこれらの材料を5分間よくかき混ぜながら焦がします。
かぼちゃ、塩、こしょうを加え、15分間調理を続ける。
パイ生地にケーキパンを並べ、ベーキングペーパーに入れます。
カボチャの混合物をボウルに入れ、チーズ、牛乳、卵、すりおろしたナツメグを加えてよく混ぜます。
混合物をケーキのすずに注ぎ、約30分間200℃に予熱したオーブンで焼きます。
