鍋で調理したegg子の調理方法、ヨーグルトとクリームソースのレシピは、風邪を引く前に注がれる調味料として理想的です。
4回分の食材
-100グラムナチュラルヨーグルトの
-250グラムクリームの
-ニンニク1片
-450 gr子の
-40グラムバターの
-塩
-コショウ
ナスを鍋で調理する方法
ナスの皮をむいた後、それらをスライスにカットして、各辺が約1.5 cmの立方体に分割します。
これが終わったら、30分間休ませ、冷水で洗い、きれいな布で乾かします。
鍋にバターのつまみを溶かし、ナスを追加し、ふた付きの容器で中火で8分間調理し、時々回して柔らかくします。
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調理したら、au子をボウルに入れて冷やし、ボウルにヨーグルトをクリーム、塩とコショウのひとつまみ、ニンニクの皮をむいて洗浄したクローブと混ぜます。
ソースでSeason子を調味し、提供します。
