スモークスカモルザチーズを使ったオムレツの作り方、短時間でおいしいオムレツを準備するレシピ、必要な材料はほとんどありません。
2人分の材料
-スモークスカモーザ40グラム
-卵3個
-30 gバター
-塩
スカモルザ入りオムレツの準備
スカモルザの皮をむき、約2ミリの厚さにスライスします。
適切な大きさの容器に卵を打ち、塩を入れ、溶かして泡立てたバターと一緒に予熱したパンに注ぎ、オムレツが厚くなるまで調理し、スカモルザチーズのスライスをその上に置き、ハーフムーン、スカモルザのスライスを閉じます。
中火でさらに2分間調理を続け、この2番目の調理段階でオムレツを閉じます。