古典的なアップルパイの作り方、いくつかの材料を使用したシンプルで迅速なレシピ、およびソフトにするために特別に設計された準備プロセス。
10回分の食材
-ひとつまみの塩
-卵1個
-100グラムバターの
-レモンのすりおろした皮
-300 gr小麦粉
-100グラム+砂糖大さじ1
-3つの黄金のおいしいリンゴ
-粉砂糖
クラシックアップルパイの準備方法
小麦粉を100グラムでふるいにかける。砂糖とひとつまみの塩を噴水に入れ、軽く溶かした卵とバターを柔らかくして中央の塊にします。
すりおろしたレモンの皮を取り入れてパスタをすばやく作り、30分ほど冷蔵庫に置いておきます。
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その間に、りんごの皮をむき、芯を取り除いて薄切りにします。
その後、生地を取り上げて、バターを塗った26 cmのケーキ缶に広げます。直径。
スライスしたリンゴを生地の上に広げ、スプーン一杯の砂糖を振りかけます。
180°Cで予熱したオーブンに約35〜40分間入れます。
オーブンからケーキを取り出し、冷ましてから、粉砂糖を振りかけます。