ノーマンポテトの調理方法、ネギとベーコンの風味、必要なすべての材料、詳細な準備手順を巧みに組み合わせた簡単なレシピ。
4人分の材料
-700グラムじゃがいも
-ネギ2個
-30グラムバターの
-タマネギ1個
-40グラムベーコンのスライス
-クリーム4スプーン
-塩
-コショウ
ノーマンポテトの準備
ジャガイモの皮をむき、洗ってスライスに切り、その後、同じようにニラネギを使って、最も硬い根と葉を取り除き、スライスに切ります。
タマネギの皮をむき、洗った後、細かく刻む。
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この時点で、利用可能なベーコンのスライスから多くのストリップを作成し、すでに溶けたホットバターと一緒にパンに入れ、タマネギとネギを組み合わせて乾燥させます。
ジャガイモを加えてコップ一杯の水を注いだ後、沸騰する前に塩とコショウを加え、さらに18分間調理を続ける。
すべての液体が蒸発したらすぐに、クリームを加えて、ジャガイモから吸収するのに必要な時間中火で調理します。
最後に鍋を火から降ろし、まだ熱いうちにノーマンポテトを出す。
