シェリーバターとパセリのみじん切りで調理したエビのフライパンの作り方、いくつかの必要な材料と迅速な準備。
4回分の食材
-パセリのみじん切り大さじ2
-40グラムバター
-500グラム皮をむいたエビ
-ドライシェリー大さじ5
-塩
シェリーパンでエビを作る方法
フライパンでバターを溶かしてから、エビ、塩を加えて調理中に時々かき混ぜます。これには約4分かかります。
穴あきひしゃくを使って、エビを料理皿に移し、シェリーを調理パンに注ぎ、パセリを加え、強火でかき混ぜながら調理液を半分に減らします。
最後に、エビで得られたソースを配り、まだ熱いうちに提供します。