マッシュルームとベーコンでグリーンタリアテッレを調理する方法、シャンピニオン、タマネギ、調理用クリームを材料に入れたレシピ、約35分で準備されます。
4人分の材料
-緑のタリアテッレ400 g
-シャンピニオン750 g
-タマネギ800 g
-ベーコン150 g
-クッキングクリーム400 g
-ブイヨン250ml
-オイル大さじ1
-塩
-コショウ
-バジル1束
推奨読書- マレンマからリコッタとほうれん草のトルテッリを作る方法
- 米と焼きナスのティンバレ
- サフランソースとムール貝のタリアテッレ
- ゴルゴンゾーラと生ハムのパスタ
- エビとピーマンのタリアテッレ
-パルメザン50 g
実現の時
約35分
準備
1）シャンピニオンキノコを洗った後、乾かしてきれいにし、スライスに切る。
2）タマネギの皮をむき、半分に切ってスライスする。
3）この時点で、ベーコンを細いストリップに切り、フライパンで油で炒め、玉ねぎを加えて焦げ目をつけます。
4）キノコを加えて煮込み、液体が完全に蒸発するのを待ちます。
5）豊富な塩水と沸騰水で、パッケージに書かれた調理時間に従ってパスタを調理し、アルデンテのままにします。
6）マッシュルームにクッキングクリームとスープを注いだ後、5分間調理し、塩とコショウを調整します。
7）バジルを洗浄したら、ソースに加える前にバジルを乾燥させて刻みます。
8）パスタに味付けをし、パルメザンチーズを振りかける。
