調理せずに油でナスを作る方法、それらをきれいにする方法とそれらを保存する方法を説明する準備プロセスを含む酢を使ったレシピ。
必要な材料
-Au子
-唐辛子
-ニンニク
-オリーブオイル
-酢
-オレガノ
-細かい塩
調理せずに油でナスの準備
最初に子を注意深く洗って乾かし、次にスライスに切り、ガラス容器に入れ、塩を入れた後、重さを置いて水が出るようにします。
24時間経過させ、それらを絞り出して層状に配置し、各層を覆うようにオリーブオイルを追加し、酢、オレガノ、唐辛子のスプラッシュを希望の量で追加しますが、誇張しないでください製品、最後にニンニクのいくつかのクローブ。
これがすべて完了したら、すべてがオリーブオイルで満たされ、底に届くように注意して、ナスの間のすべてのスペースを満たし、瓶の端に到達します。
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この手順を完了したら、缶をしっかりと閉じて、涼しく乾燥した場所に保管し、缶にカビが形成されないようにします。
