egg子とモッツァレラチーズのパイの作り方、トマトソースとパルメザンチーズの材料のレシピ、ベーキング。
4回分の食材
-小麦粉
-オイル
-トマトソース
-パルメザン
-4つの大きなナス
-100グラムモッツァレラチーズ
-塩こしょう
ナスとモッツァレラチーズのパイの準備
子をスライスにカットし、それらを塩漬けにし、すべての水を排出するためにそれらを重しの下に置き、少なくとも1時間このようにしておきます。
それらを乾燥させ、粉にし、揚げます。
すりおろしたチーズの層を底に置き、バターを塗ったベーキング皿にそれらを配置し、次にトマトソースを上に薄くスライスしたモッツァレラチーズを上に広げ、次にナスの第2層を広げます
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予熱したオーブンで調理します。
