エンドウ豆の鶏の胸肉を準備するレシピ、バジル風味のフライパンで調理するトマトとオリーブを追加した軽いレシピ
4回分の食材
-エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
-焼きブラックオリーブ10個
-タイムのみじん切り
-バジルの葉
-500グラムの鶏の胸肉
-新鮮または冷凍のエンドウ豆450 gr
-200 grトマトピューレ
-塩こしょう
エンドウ豆と鶏の胸肉を調理する方法
各鶏の胸肉から細かいスライスを作成し、ノンスティックパンでオイルを加熱し、オリーブを追加します。木製スプーンでかき混ぜながら、しばらく風味をつけます。
鶏肉と大さじタイム、塩、コショウを加え、数分間強火で調理し、木のスプーンでかき混ぜ、肉が黄金色になるのを待ちます。
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エンドウ豆、トマトピューレ、みじん切りにしたバジルの葉、お湯を一滴加えます。
約15分間中火で蓋をして調理し、サービングプレートに移してサーブします。
