ローストポークロースの調理方法と調理方法、オーブンで作る簡単なレシピ、材料、調理時間を示す準備プロセス。
4人分の材料
-豚ロース肉
-ニンニク2片
-刻んだローズマリーの小枝2個
-フェンネルシードのピンチ
-レモンの皮
-塩こしょう
ローストポークロースの調理方法
みじん切りのニンニク、ローズマリー、フェンネルの種子を準備し、小さな穴を開けてから肉に入れます。
ロース肉の表面全体を塩こしょうし、結んで220°に予熱したオーブンに入れます。
肉から白い液体が出るまで焦げ目をつけておく。
肉にクッキングソースを振りかけ、約2時間調理します。
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この料理は、ポテトまたは野菜のおかずと一緒に温かいものと冷たいものの両方で提供できます。
