フライパンで調理した油でエンドウ豆を調理する方法、ミントとタマネギの香りの簡単なレシピ、材料と茶色のベーコンを使用した調理方法。
4人分の材料
-1キロ半のエンドウ豆
-タマネギ1個
-小さじ半分の砂糖
-ミントの葉
-50グラムベーコンの
-オリーブオイル
-塩こしょう
オイルエンドウの作り方
油と一緒にフライパンにエンドウ豆を入れ、玉ねぎをスライス、砂糖小さじ半分、ミントの葉、コップ一杯の水に切ります。
蓋をせずに鍋で調理し、よくかき混ぜて水を抜きます。
このレシピは、タマネギをベーコンで焦げ目をつけてから、同じ方法で続けることによっても作成できます。