ジャガイモとズッキーニを一緒に調理する方法を説明する方法、あらゆるタイプのセカンドコースと組み合わせる古典的なレシピ、準備が簡単で必要な材料が少ない。
4回分の食材
-中程度の赤玉ねぎ2個
-オリーブオイル
-2つの大きなジャガイモ
-4つの中ズッキーニ
-塩こしょう
ジャガイモとズッキーニを一緒に準備する
ジャガイモの皮をむき、大きな塊に切り、ズッキーニと玉ねぎをスライスします。
すべての野菜を大きな鍋に入れ、油、塩、コショウをコップ半分加え、強火で数分間調理します。
次に、野菜をよく調理して混ぜ合わせるまで、蓋をして、頻繁に回しながら、適度な熱で調理し続けます。水、スープ、またはトマトを追加しないでください。