高くて柔らかいアップルパイの作り方、通常の換気オーブンまたは電子レンジで作るレシピ、上にスライスしたリンゴと刻んだアーモンドを含む絶妙な準備。
6人分の材料
-小麦粉以外の品質のリンゴ1 kg
-白い粉00 130 g
-砂糖215 g
-バター100 g
-皮をむいたアーモンド100 g
-バニリン1袋
-ジューシーなレモン1個
-十分なシナモンパウダー
-塩
電子レンジでアップルパイを準備する方法
オーブンに適した型にバターを塗る。
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アーモンドを切る。
リンゴを洗って皮をむき、半分に分けて芯を取り除いてから、等しいスライスに切ります。
ケーキの缶の底にリンゴのスライスを広げます。
ボウルに、小麦粉50 g、砂糖75 g、軟らかいバター25 g、シナモン1つまみをふるいにかけ、絶えずかき混ぜながら、ろ過したレモンジュースを加えます。
りんごにすりおろしたレモンの皮を振りかけ、ボウルの中身に注ぎます。
別のボウルに、刻んだアーモンド、残りの砂糖と小麦粉、バニリン、ひとつまみの塩、残りの軟化したバターを入れます。
材料をよく混ぜ、リンゴの上にすべてを注ぎ、ナイフで表面を滑らかにします。
ケーキパンをオーブンに入れ、最大出力でプログラムし、15分間調理します。
ケーキを均等に調理するには、オーブンに回転台がない場合は、ケーキを少しずつ回転させて手動で行う必要があります。これにより、調理の終わりにケーキが初期位置に戻ります。
調理したら、ケーキをオーブンで15分間オフにしてから、テーブルの上で提供します。
